Gà Hồ, hay còn được biết đến với cái tên “Gà tiến Vua”, là một giống gà đặc hữu của Việt Nam. Nó mang trong mình vẻ đẹp oai phong, thịt thơm ngon bổ dưỡng và gắn liền với nhiều giá trị văn hóa tâm linh của người dân đất Việt. Cùng đăng ký alo789 tìm hiểu chi tiết ngay bây giờ.
Giới thiệu về gà Hồ
Gà Hồ, cái tên nghe vừa quen thuộc vừa ẩn chứa nét kiêu hãnh, là một giống đặc hữu của Việt Nam, gắn liền với vùng đất Cố đô Hoa Lư lịch sử, tỉnh Ninh Bình. Xuất thân từ cái nôi văn hóa lâu đời, nó không chỉ đơn thuần là một giống gia cầm thông thường mà còn là biểu tượng cho tinh hoa văn hóa, là niềm tự hào của người dân đất Việt.
Truyền thuyết kể lại rằng, xưa kia, vào thời vua Lê Đại Hành, người dân vùng đất Hoa Lư đã dâng lên vua một giống gà to lớn, oai vệ, thịt thơm ngon có một không hai. Vua hết lời khen ngợi, ban tặng cho giống gà này cái tên mỹ miều “gà tiến Vua” và lấy làm niềm tự hào của đất nước. Từ đó, chúng trở thành lễ vật quý giá dâng lên các bậc vua chúa thời xưa.
Sở hữu ngoại hình ấn tượng cùng chất lượng thịt thượng hạng, gà Hồ còn gắn liền với nhiều ý nghĩa tâm linh trong văn hóa dân gian. Người Việt quan niệm rằng, giống gà này là biểu tượng cho sự tài lộc, thịnh vượng. Hình ảnh của chúng thường xuất hiện trong các bức tranh dân gian, trên mâm ngũ quả ngày Tết, hay được người dân nuôi trong nhà để cầu mong bình an, sung túc.
Những nét đặc trưng của giống “gà tiến Vua” này
Gà Hồ không chỉ nổi tiếng là môt trong các loại gà đá thuốc giống quý hiếm mà còn bởi vẻ ngoài “hùng dũng”, oai vệ, khác biệt hẳn so với những giống gà thông thường khác. Chính những nét đặc trưng về ngoại hình đã tạo nên thương hiệu riêng cho giống gà tiến Vua này.
Thân hình
Ấn tượng đầu tiên về gà Hồ chính là thân hình to lớn, vạm vỡ, toát lên vẻ ngoài khỏe mạnh, cường tráng. Nếu như những chú gà trống bình thường chỉ nặng khoảng 2-3kg thì gà Hồ trống trưởng thành có thể đạt trọng lượng từ 5-7kg, thậm chí có con lên đến 8-9kg.
Trong khi đó, gà mái cũng sở hữu cân nặng đáng nể, dao động từ 3-4kg. Chính vì thân hình đồ sộ mà giống gà này thường di chuyển chậm rãi, bệ vệ, toát lên thần thái bình tĩnh, ung dung, đúng như cái tên “gà tiến Vua”.
Màu sắc lông
Bên cạnh thân hình to lớn, giống gà này còn nổi bật bởi bộ lông dày, mượt mà, óng ả, ôm sát cơ thể. Màu sắc lông của chúng cũng khá đa dạng, phổ biến nhất là màu đen, đỏ, trắng, vàng.
Tuy nhiên, dù là màu sắc nào thì bộ lông gà Hồ cũng thể hiện rõ sự chắc khỏe, bóng đẹp, mang đến vẻ ngoài thu hút, bắt mắt. Đặc biệt, gà trống thường có bộ lông mã lĩnh (lông mã) dài và rậm rạp, phủ kín vai và lưng, tạo nên vẻ ngoài oai phong, lẫm liệt, giống như một vị tướng quân đang uy nghiêm trên chiến trường.
Phần mào và chân
Điểm nhấn nổi bật nhất trên gương mặt của gà Hồ chính là chiếc mào nụ độc đáo. Khác với mào đơn cao vút của những giống gà khác, mào sẽ nhỏ, lùn, xòe ra như nụ hoa, đỏ tươi, cứng cáp.
Đặc biệt ở gà trống, mào phát triển lớn hơn, che phủ một phần trán, tạo nên vẻ ngoài uy nghi, đầy quyền lực. Kết hợp với mào nụ là đôi tích và dái tai đỏ tươi, dày và to, càng làm tăng thêm vẻ ngoài hùng dũng, oai vệ cho giống gà này.
Chúng sở hữu đôi chân to, chắc khỏe, vững chãi, giúp chúng di chuyển dễ dàng dù sở hữu thân hình to lớn. Đặc biệt, nó có phần vảy chân dày, phát triển, nhất là vảy thịt ở phía sau chân phát triển tạo thành lớp “bốt” bao quanh, tạo nên nét đặc trưng riêng của giống gà này.
Cách phân biệt dòng thuần chủng với gà lai
Giống gà Hồ thuần chủng đang ngày càng khan hiếm và có giá trị kinh tế cao. Do đó, việc phân biệt với gà lai là điều không hề đơn giản, đòi hỏi sự am hiểu và tinh tế của người am hiểu về giống gà đặc biệt này.
Để nhận biết chính xác, bạn cần quan sát kỹ chiếc mào – điểm nhấn nổi bật của giống gà này. Nếu là thuần chủng, nó sẽ sở hữu mào nụ độc đáo, nhỏ, lùn, xòe ra như nụ hoa. Mào này thường cứng cáp, đỏ tươi, bám chắc trên đầu. Ngược lại, gà lai thường có mào khác biệt, có thể là mào đơn, mào dâu, hoặc mào lai giữa các dạng mào, thiếu đi nét đặc trưng riêng.
Không chỉ vậy, đôi chân cũng là một trong những yếu tố giúp bạn nhận biết thuần chủng. Giống này sở hữu đôi chân to, vững chãi, vảy chân dày, phần vảy thịt ở phía sau chân phát triển, tạo thành lớp “bốt” bao quanh. Trong khi đó, dòng lai thường có chân nhỏ hơn, ít “bốt” hơn, thiếu đi vẻ chắc khỏe, vững vàng.
Lời kết
Gà Hồ là một giống quý hiếm, mang trong mình vẻ đẹp oai phong, thịt thơm ngon và ý nghĩa phong thủy may mắn. Hy vọng rằng với những thông tin được chia sẻ trong bài viết của Alo789, bạn đọc sẽ hiểu rõ hơn về loài gà đặc biệt này.
>>Xem thêm: Gà Mía – Thông Tin Chọn Lọc Nhất Về Giống Gà Chất Lượng